Am Stein Pure & Naked Brut Nature

88 POENG
Varenummer: 10824701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
88 POENG
Am Stein Pure & Naked Brut Nature

En syrefrisk og mineralsk petnat som tåler 4-5 år.

2022-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Sauvignon Blanc 50%, Cabernet blanc 50%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. Fine mineraltoner, god lys frukt.
Smak
Stort og bløtt anslag flott frukt god tørrhet og lengde
Bruksområde
Skalldyr

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En syrefrisk og litt bitter men fyldig petnat som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. Ung og fersk syrlig karakter, litt brød.
    Smak: Fruktig med syrlig karakter, kremet skum tørr finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 12. mars 2021
    En kul fersk og fruktig aromatisk petnat som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frisk frukt. Lett skallpreg. Mineralsk.
    Smak: Fyldig med kremaktig smak god syre, lett bitt, sitter godt og fruktig med fine bittertoner.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 11. januar 2020
    En deilig og svært aromatisk og innsmigrende ganske så artig petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Fersk og fruktig duft med gode epletoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god prikking, lang syrlig-søt ettersmak.
    Bruksområde: Asiatisk, sushi, vegetar.
  • 25. april 2019
    En tørr og litt reduktiv petnat som trenger luft og tid og som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Un fersk med litt svovel, lett reduktiv, trenger luft.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lette bittertoner, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Fritystekt mat.
  • 02. mars 2019
    En ung og fersk petnat som tåler 5-6 år. NB Noe flaskevariasjon på grunn av reduksjon. Tips: Bruk romslige glass. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Ung og fruktig.
    Smak: Fyldig med god frukt, god tørrhet, fint skum, sitter godt med noe bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Nydelig brosme marineres i pikante krydder og stekes til perfeksjon på grillen. Denne friske fisketacoen er perfekt for varme sommerdagr når du vil servere tacomiddagen utendørs.

  • 30 minutter

    Denne oppskriften gir en vegetarisk burger som smaker mer enn alle andre med kjøtt. Prøv selv.

Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken