André Clouet Brut Millésime

Name: André Clouet Brut Millésime
SKU: 10902001
Price: 629.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10902001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 629.90 kr

90 POENG

En flott småkompleks 6 år gammel champagne med velintegrert sødmefylt moden frukt som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. mars 2022

Produsent

André Clouet

Importør

Symposium Wines AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

4.1 gram per liter

Farge / lukt

Gul. God fedme med fine modningstoner, god floral karakter.

Smak

Fyldig med god syre, lett bitt, kremet skum sitter godt og lenge.

Bruksområde

Sjømat, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En flott småkompleks 6 år gammel champagne med velintegrert sødmefylt moden frukt som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Gul. God fedme med fine modningstoner, god floral karakter.

Smak: Fyldig med god syre, lett bitt, kremet skum sitter godt og lenge.

Bruksområde: Sjømat, vegetar.
02. mars 2019

En flott champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2009)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God moden frukt, god kompleksitet, fin karakter, god dybde.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, mye smak, lang kompleks ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med fermentert mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 629.90

Mat som passer

Enkel kimchi

4

1 time

Her er en enkel oppskrift på Kimchi som er Koreas nasjonalrett. Den består for det meste av fermenterte grønnsaker. Her finner du hvordan lager den.

Forsiden akkurat nå

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Dagens rett

Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken