Anthill Farms North Coast Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 11338401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
91 POENG
Anthill Farms North Coast Pinot Noir

En herlig North Coast-pinot som har fått seg et løft og som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
North Coast
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Flott dybde med gode skogsbærtoner, pen eik, lovende
Smak
Stor og lekker kjøttfull smak med flott skogsbærfrukt, fin syre fine lange tanniner
Bruksområde
Biff, vilt, lam

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En leskende og syrefrisk tørr pinot som tåler 6-7 år
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen med god rød frukt, fine jordsmonns- og eiketoner
    Smak: Fyldig og fruktig smak med leskende syre, fin tørrhet, sitter lenge
    Bruksområde: Pasta, kalv, vegetar
  • 15. juli 2023
    En leskende og syrefrisk tørr pinot som tåler 6-7 år
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen med god rød frukt, fine jordsmonns- og eiketoner
    Smak: Fyldig og fruktig smak med leskende syre, fin tørrhet, sitter lenge
    Bruksområde: Pasta, kalv, vegetar
  • 20. september 2021
    En god og fyldig myk og lett sødmepreget pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God ung duft med fint preg av rød og mørkere frukt, pen eiketone.
    Smak: Fyldig med god syre og lett sødme, fin mykhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 17. juli 2020
    En strukturert pinot med god og moden rød frukt som tåler 6-7 år. Godt køjp.
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med god sødme i den modne og gode frukten.
    Smak: God og fyldig med fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken