Antica Terra Antikythera Pinot Noir

96 POENG
Varenummer: 7791701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1350.00 kr
96 POENG
Antica Terra Antikythera Pinot Noir

En imponerende pinot som skiller seg ut og som tåler 15 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Importør
California House AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Eola Amity Hills
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.1 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp mørkere rød. Veldig kompleks med dype jordsmonnstoner, i retning Burgund-grand-cru, fine myke kirsebær og skogsbærtoner, godt blandet.
Smak
Nesten enorm munnfølelse, stor konsentrasjon, flott syrlighet og ikke minst saltpreget, godt med jordsmonnspreg, god lengde, faste tanniner, vedlig lang og intens ettersmak med syrlige toner og litt søte urter.
Bruksområde
Gode retter med rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En imponerende og særpreget pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fantastisk duft med veldig god dybde i frukten, mørkere toner, kompleks med fint jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, god sødme, følger duften, fin syre, veldig god konsentrasjon, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1350.00
Forsiden akkurat nå
Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann
+

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann

Bernabeleva som er en av de mest populære produsentene i Sierra de Gredos nær Madrid, måtte ta den største støyten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks
Dagens rett

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken