Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal /
Øvrige

Aphros Silenus

Name: Aphros Silenus
SKU: 7970301
Price: 269.700000 NOK

89 POENG

Varenummer: 7970301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 269.70 kr

89 POENG

En flott rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Casal do Paço Padreiro

Importør

Vinarius AS

Land

Portugal

Område

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Vinhão (Sousón) 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

8.0 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Fint røykaktig preg, mørk frukt, intens og lovende.

Smak

Stor god munnfølelse, fint saltpreg, godt med stoff, lang syrlig mineralsk ettersmak med litt eik.

Bruksområde

Lam, svin.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En veldig kul og syrefrisk rødvin som minner om en slank og konsentrert st joseph, men altså er fra Vinho Verde. Tåler sikkert 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Veldig tett rød. Intens duft med veldig mørk saftig og syrlig frukt/skogsbær, mineraler.

Smak: Stor munnfølelse, flott syre, leskende og fruktig, sitter godt og syrlig, lang ettersmak med mye mineraler.

Bruksområde: Vilt med fet saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.70

Forsiden akkurat nå

Tester

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken

Fedje er også en whiskydestinasjon

På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.

Les hele saken

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Dagens rett

Start uka med en retro middag: Grønnsaksuppe med fine kyllingboller

Denne retten er virkelig midt i blinken en septembermandag, enten den er solfylt eller regntung, for den er både rask og enkel å lage, samt utrolig velsmakende basert på høstens gode grønnsaker.

Les hele saken