Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

ArnaldoRivera Barolo Bussia

Name: ArnaldoRivera Barolo Bussia
SKU: 10630501
Price: 699.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 10630501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 699.90 kr

91 POENG

En flott og karaktersterk slankere (rent fruktmessig), men også konsentrert Bussia-barolo som tåler 8-10 år. Verd prisen

2018-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Terre del Barolo

Importør

Vinarius AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rødbrun. Lys frukt lett preg av tørket blomst, bløt og innsmigrende, fortsatt ung med fine jordsmonnstoner.

Smak

Stor og fruktig smak med fin mykhet fine tanniner, gode mineral/jordsmonnstoner, lang og litt saltpreget finish.

Bruksområde

Elg, lam, svin.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En klassisk barolo rent aromatisk men den store deilig mykheten gjør den svært drikkevennlig. Tåler likevel 12 år. Godt kjøp. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. God og åpen klassisk konsentrert duft med snev av animalske toner og tydelig jordsmonn.

Smak: Stor og deilig mykhet, flott konsentrasjon, god mykhet også hele veien, god syre, sitter lenge og leskende men også veldig aromatisk i klassisk baroloretning, med ikke minst fint tanninbitt, men likevel overraskende myk.

Bruksområde: Lam, vilt, rødt kjøtt.
11. januar 2021

En klassisk barolo rent aromatisk men den store deilig mykheten gjør den svært drikkevennlig. Tåler likevel 12 år. Godt kjøp. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. God og åpen klassisk konsentrert duft med snev av animalske toner og tydelig jordsmonn.

Smak: Stor og deilig mykhet, flott konsentrasjon, god mykhet også hele veien, god syre, sitter lenge og leskende men også veldig aromatisk i klassisk baroloretning, med ikke minst fint tanninbitt, men likevel overraskende myk.

Bruksområde: Lam, vilt, rødt kjøtt.
14. desember 2018

En solid barolo som er noe tørr nå og som trenger tid, tåler 10 år. Verd prisen. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. Parfymert med fin karakter av jordsmonn, snev av vanilje, god dybde, integrert trevirke.

Smak: Fyldig med god tanninstruktur, god tørrhet, fint saltpreg, tørr ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 699.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken