Arne Brimi viltvin

80 POENG
Varenummer: 4456401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
80 POENG
Arne Brimi viltvin

En lettdrikkelig vin. Nå. Verd prisen? (2012)

2012-årgang Smakt 11. september 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône-Villages
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 0%, Mourvèdre 0%, Syrah 0%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rødlilla. Bjørnebær, vanilje, skogbunn, granbar, urter og søte kryddertoner.
Smak
Søt-syrlig stil, mye bær, ikke veldig konsentrert, sitter noe, en tanke varm finish. (2012)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp varm rød. Elegant parfymert duft med søte varme jordsmonns- og bærtoner.
Smak: Stort bløtt anslag, en del sødme , men balanseres godt av fine syrer og fine slanke tanniner, sitter veldig godt og lenge med varme og krydder i finishen. (2008)
Bruksområde: Vilt, krydret kjøtt.
Vurdering: En flott vin som bærer alkoholen godt. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (11.10.10)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar dyp kald rød. Fin kjøttfull varm og krydret duft med skogsbær, varm jord, kjøtt, lakris og vanilje.
Smak: Saftig bæranslag, godt med lakris, bra fylde, flott syre, god sødme, bløte tanniner, litt varm finish. (2007)
Bruksområde: Krydrete kjøttgryter.
Vurdering: En varm og krydret vin som ikke må serveres for varm, maks. 16 grader. Vil utvikle seg videre de neste tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 29.10.08)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Fin duft av søte røde bær og krydder.
Smak: Fint bærpreget anslag, saftig og bløt, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin som er best innen et år. Meget godt kjøp. 86 p (2004) (09.03.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten
Dagens rett

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten

I oppskriften er de brukt torsk, men annen type fisk fungerer helt fint. Du kan også lage burritosene vegetariske. Godt blir det uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken