Ar.Pe.Pe. Inferno Sesto Canto Valtellina Superiore Riserva

92 POENG
Varenummer: 10384101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 879.90 kr
92 POENG
Ar.Pe.Pe. Inferno Sesto Canto Valtellina Superiore Riserva

En nydelig og eksotisk Valtellina som tåler 10-12 år

2016-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Lys klar varm rød.Delikat og transparent med fine lyse frukttoner, floral og jordsmonnspreget med lett eksotisk innslag
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott eksotisk karakter, god syre, lange slanke tanniner, gode salttoner utover
Bruksområde
Svin, lam

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En fyldig og deilig Inferno som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God kompleksitet og dybde.
    Smak: Stor og fyldig med deilig mykhet, fin syre, fine myke tanniner, sitter lenge og godt, syrlig.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. september 2018
    En deilig og fruktig vin som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og ferskere bærduft, fortsatt lys og lett, aner jordsmonn bak.
    Smak: Fyldig og deilig frukt, fin syre, god og rund med leskende karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 879.90
Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken