Ascheri Barbera d'Alba Fontanelle

86 POENG
Varenummer: 9963301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Ascheri Barbera d'Alba Fontanelle

En god og matvennlig vin som holder i 5. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 26. februar 2016
Produsent
Importør
B & R Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Fin saftig duft med noe jordsmonn, røde og mørkere bær.
Smak
Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med fin fedme, fine tanniner, lang ettersmak med god frukt.
Bruksområde
Allround.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En litt varm men god vin som tåle fire. Godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin saftig duft av røde bær, trevirke, litt urter.
    Smak: Fyldig og frisk med bra frukt, fin syre, god fasthet, stter gdot, tørr og frisk med litt alkoholbitterhet i finishen.
    Bruksområde: Gryter, ovnsstekt kjøtt.
  • 27. desember 2013
    En god vin som tåler 3-4. Godt kjøp. (2010)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Litt jordlig, krydret/urteduft, litt trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt og fin syre, fruktig hele veien, litt varme fra krydder i finishen.
    Bruksområde: Lam, gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge
Dagens rett
Thaisalat med ovnsbakt eller pannestekt torsk

Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge

Spennende tilberedning av torsk er hva som venter deg i denne utgaven av Dagens rett. Raskt å tilberede, friskt og lekkert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren
Dagens rett
Coq au vin med hvitvin og fløte

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren

Coq av vin lages normalt med rødvin av pinot noir eller gamay, men her er en lysere utgave med hvitvin og kremfløte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant

Her er oversikten over de 120 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken