AT Roca Cantallops Xarel-lo

88 POENG
Varenummer: 3859301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 332.40 kr
88 POENG
AT Roca Cantallops Xarel-lo

En god xarello som gir smak av god cava uten boblene, tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Xarel·lo 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme og steinmineralkarakter
Smak
Stor og fyldig smak med lett cava-parfyme, fin syre, gode mineraltoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god og saltpreget syrefrisk lett bitter spansk hvitvin som trenger noen måneder til og som tåler 6-7 år. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og fruktig med fine lette røyktoner.
    Smak: Stor og fyldig leskende smak med fine bittertoner, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 11. mars 2020
    En tørr syrefrisk konsentrert og mineralsk xarello som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, god frukt.
    Smak: Fyldig med godt saltpreg, god syre, fin syrlighet og mineralpreg helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 14. januar 2019
    En kul og svært mineralsk xarello som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og mineralsk med fint lyst fruktpreg, fine Stein- og mineraltoner.
    Smak: Fruktig med fin syre, godt skallpreg og fint bitt, sitte godt og tørt med en del salt i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 31. Mai 2017
    En flott hvitvin som tåler 6. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og ungdommelig karakter.
    Smak: Følger duften, veldig god konsentrasjon, godt med stogg, fin mineralitet, integrert eik, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 332.40

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken