Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Santa Maria Valley

Au Bon Climat La Bauge Au-dessus Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 8210101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 509.90 kr
91 POENG
Au Bon Climat La Bauge Au-dessus Pinot Noir

En leskende pent eiket ganske transparent pinot som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2025
Produsent
Au Bon Climat Clenenden Family Vine
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Maria Valley
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig duft med noe eik, jordsmonn
Smak
Stor og fruktig smak med leskende frukt og syre, fin tørrhet fra tanninene, tørr
Bruksområde
Svin, kylling, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En deilig og klassisk burgundaktig californisk pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og moden rød frukt, fint integrert eik, fine toner av skogbunn, lett sødme, god dybde.
    Smak: Stor og myk med god og leskende frukt, integrert sødme, god dybde og tørrhet, lang og deilig ettersmak med rød fruktsødme og skogbunn.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, pasta.
  • 17. juli 2020
    En lekker og leskende pinot har fått et solid løft og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og god med fint preg av rød og mørk frukt, fint integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og god sitter veldig lenge med mye herlig pinotfrukt og jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En leskende og deilig pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig lysere rød frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: God og fruktig med fin syre, leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. mars 2018
    En deilig litt eikepreget vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med litt eik, mokka, moden rød frukt.
    Smak: God og fyldig med god bløthet, deilig frukt lett og leskende med fin mykhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En deilig litt eikepreget vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med litt eik, mokka, moden rød frukt.
    Smak: God og fyldig med god bløthet, deilig frukt lett og leskende med fin mykhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 509.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes
Ukens kake
Oppskrifter hjemmebakt brød

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes

Velg oppskriften som passer din dagsform og innhold i kjøkkenskapet best, blant disse velutprøvde og velsmakende brødene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken