Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay

90 POENG
Varenummer: 6942601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
90 POENG
Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay

En fyldig og fruktig pent eiket og mineralsk chardonnay som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Barbara County
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt preg av grønt eple, mineraler, pent eik, elegant
Smak
Stor og kjøttfull smak med leskende syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus, også grillet

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En syrefrisk Santa Barbara-chardonnay som tåler 5-6 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine syrlige fruktaromaer og mineraltoner, touch av eik.
    Smak: Stor og syrlig tørr og stofflig smak med fin tørrhet og god slankere frukt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 20. Mai 2022
    En fyldig og god chardonnay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og rikere klasisk duft med fine mineraltoner og litt eik.
    Smak: Stor og myk smak med godt mineralpreg, lett fedme, god syre og tørrhet, lang med fnt preg av fedme, våt stein og trevirke.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet.
  • 22. februar 2022
    En flott chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøpø (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med litt eik, pen fruktkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god frukt fin syre, fint eikepreg, gode mineraltoner, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. januar 2021
    En solid chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig med fine mineral- og fattoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 06. Mai 2019
    En herlig chardonnay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Intens med fint preg av grønt eple, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og god med fin eplesødme, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, god søt grønn eplefrukt, lett mineralpreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, flott frukt, følger duften, fin syre, sitter godt med fint preg av sitrus og grønt eple.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. mars 2018
    En fyldig og god vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, litt mokkapreget moden frukt, noe eik.
    Smak: God fylde, lett sødme, god frukt, fin syre, godt med stoff, lang fruktig og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En fyldig og god vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, litt mokkapreget moden frukt, noe eik.
    Smak: God fylde, lett sødme, god frukt, fin syre, godt med stoff, lang fruktig og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 14. november 2016
    En flott vin som holder i 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med pen eik og fine mineral- og frukttoner.
    Smak: God konsentrasjon, flott syre, god frukt, lett sødme, sitter godt og stofflig, lang og smaksrik.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt og sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken
+
Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin

Vi tar deg med til Paris, Burgund, Cahors, Alsace og det skotske høylandet.

Les hele saken