Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay

90 POENG
Varenummer: 6942601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
90 POENG
Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay

En fyldig og fruktig pent eiket og mineralsk chardonnay som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Barbara County
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt preg av grønt eple, mineraler, pent eik, elegant
Smak
Stor og kjøttfull smak med leskende syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus, også grillet

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En syrefrisk Santa Barbara-chardonnay som tåler 5-6 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine syrlige fruktaromaer og mineraltoner, touch av eik.
    Smak: Stor og syrlig tørr og stofflig smak med fin tørrhet og god slankere frukt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 20. Mai 2022
    En fyldig og god chardonnay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og rikere klasisk duft med fine mineraltoner og litt eik.
    Smak: Stor og myk smak med godt mineralpreg, lett fedme, god syre og tørrhet, lang med fnt preg av fedme, våt stein og trevirke.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet.
  • 22. februar 2022
    En flott chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøpø (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med litt eik, pen fruktkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god frukt fin syre, fint eikepreg, gode mineraltoner, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. januar 2021
    En solid chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig med fine mineral- og fattoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 06. Mai 2019
    En herlig chardonnay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Intens med fint preg av grønt eple, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og god med fin eplesødme, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, god søt grønn eplefrukt, lett mineralpreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, flott frukt, følger duften, fin syre, sitter godt med fint preg av sitrus og grønt eple.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. mars 2018
    En fyldig og god vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, litt mokkapreget moden frukt, noe eik.
    Smak: God fylde, lett sødme, god frukt, fin syre, godt med stoff, lang fruktig og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En fyldig og god vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, litt mokkapreget moden frukt, noe eik.
    Smak: God fylde, lett sødme, god frukt, fin syre, godt med stoff, lang fruktig og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 14. november 2016
    En flott vin som holder i 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med pen eik og fine mineral- og frukttoner.
    Smak: God konsentrasjon, flott syre, god frukt, lett sødme, sitter godt og stofflig, lang og smaksrik.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt og sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken