Au Bon Climat Santa Barbara Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 6942501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
88 POENG
Au Bon Climat Santa Barbara Pinot Noir

En fyldig og god pinot som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Barbara County
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 90%, Mondeuse 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av saftig rød frukt også kirsebær, fint jordsmonnspreg
Smak
Stor og myk fyldig smak med god frukt fin syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, svin, kylling

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og god pinot som tåler 7-8 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe eik på toppen av saftig rød frukt også kirsebær, fint jordsmonnspreg
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god frukt fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam, svin, kylling
  • 20. Mai 2022
    En god og myk, men også frisk og karaktersterk pinot noir som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. God og fersk men avrundet deilig morell- og kirsebærfruktkarakter, touch av trevirke.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, god tørrhet, lang og pen ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En herlig pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og god med litt tydelig eik, den dempes med luft.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine myke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 21. Mai 2021
    En herlig pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og god med litt tydelig eik, den dempes med luft.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine myke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 11. januar 2021
    En god og innsmigrende fyldig pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Flott aromatisk eksotisk duft.
    Smak: Stor og fyldig smak med god mykhet i frukten fin syre, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 02. mars 2019
    En veldig og pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig rød og litt mørkere bærfrukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fruktig og lang, frisk med fint bitt.
    Bruksområde: Lam, pasta, rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En flott og kjøttfull pinot som tåler 7-8 år. Megt godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og sødmefylt med deilig rød og mørkere frukt, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig som duften, veldi kjøttfull frukt leskende og god med fin dybde, godt med jordsmonn og litt trevirke, lang.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En flott og kjøttfull pinot som tåler 7-8 år. Megt godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og sødmefylt med deilig rød og mørkere frukt, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig som duften, veldi kjøttfull frukt leskende og god med fin dybde, godt med jordsmonn og litt trevirke, lang.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En lekker pinot som holder i 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Nydelig duft, delikat og lett parfymert med fin rød og mørkere bærfrukt, ganske kjøttfull.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, leskende og fruktig, fin syre, lang ettersmak med integrert eik.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken