Aubert & Mathieu Hautes Pistes Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 15084601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
88 POENG
Aubert & Mathieu Hautes Pistes Pinot Noir

En herlig sørfransk rødvin som skiller seg ut og som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pays d'Oc
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og myk moden rød frukt, fin karakter
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, god tørrhet og lett saltpreg i finishen
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En fyldig og god tørr sørfransk pinot som tåler 5-6 år. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og moden rød og mørkere frukt, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig med god frukt som i duften, fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken