Augalevada Mercenario Branco

91 POENG
Varenummer: 12871801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 334.80 kr
91 POENG
Augalevada Mercenario Branco

En veldig kul hvitvin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Treixadura 60%, Torrontés 20%, Albariño 10%, Palomino 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God eplefrukt under flor, spennende
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott frukt fin syre, fine salttoner, flott lengde
Bruksområde
Fermentert mat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En flott hvitvin som tåler 7-8 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. God og fyldig aromatisk duft med fin fedme og lett florpreg
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god intensitet fin syre og flott saltpreg, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 20. september 2022
    En veldig kul hvitvin med klare flortoner som med fordel kan dekanteres og som tåler 8-10 år. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Kul nese med god kompleksitet og fedme, fint florpreg, godt mineralpreg og pen dybde.
    Smak: Stor og fyldig start, fortsatt veldig fersk med fint bitt, sitter lenge med litt florpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 19. september 2021
    En superkul svært syrefrisk saltpreget og slank, men stofflig galicisk hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og mineralsk med fin kompleksitet og dybde, lett trevirke.
    Smak: Stor og fyldig syrefrisk og intens med stor friskhet og lengde med fine bunnfallstoner og saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 334.80
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken