Augalevada Mercenario Branco

91 POENG
Varenummer: 12871801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 334.80 kr
91 POENG
Augalevada Mercenario Branco

En veldig kul hvitvin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Treixadura 60%, Torrontés 20%, Albariño 10%, Palomino 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God eplefrukt under flor, spennende
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott frukt fin syre, fine salttoner, flott lengde
Bruksområde
Fermentert mat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En flott hvitvin som tåler 7-8 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. God og fyldig aromatisk duft med fin fedme og lett florpreg
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god intensitet fin syre og flott saltpreg, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 20. september 2022
    En veldig kul hvitvin med klare flortoner som med fordel kan dekanteres og som tåler 8-10 år. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Kul nese med god kompleksitet og fedme, fint florpreg, godt mineralpreg og pen dybde.
    Smak: Stor og fyldig start, fortsatt veldig fersk med fint bitt, sitter lenge med litt florpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 19. september 2021
    En superkul svært syrefrisk saltpreget og slank, men stofflig galicisk hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og mineralsk med fin kompleksitet og dybde, lett trevirke.
    Smak: Stor og fyldig syrefrisk og intens med stor friskhet og lengde med fine bunnfallstoner og saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 334.80
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken