Augalevada Mercenario Branco

91 POENG
Varenummer: 12871801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 334.80 kr
91 POENG
Augalevada Mercenario Branco

En veldig kul hvitvin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Treixadura 60%, Torrontés 20%, Albariño 10%, Palomino 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God eplefrukt under flor, spennende
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott frukt fin syre, fine salttoner, flott lengde
Bruksområde
Fermentert mat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En flott hvitvin som tåler 7-8 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. God og fyldig aromatisk duft med fin fedme og lett florpreg
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god intensitet fin syre og flott saltpreg, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 20. september 2022
    En veldig kul hvitvin med klare flortoner som med fordel kan dekanteres og som tåler 8-10 år. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Kul nese med god kompleksitet og fedme, fint florpreg, godt mineralpreg og pen dybde.
    Smak: Stor og fyldig start, fortsatt veldig fersk med fint bitt, sitter lenge med litt florpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 19. september 2021
    En superkul svært syrefrisk saltpreget og slank, men stofflig galicisk hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og mineralsk med fin kompleksitet og dybde, lett trevirke.
    Smak: Stor og fyldig syrefrisk og intens med stor friskhet og lengde med fine bunnfallstoner og saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 334.80
Forsiden akkurat nå
En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli
Dagens rett
Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken