Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, extra brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Augustin Elément Feu CCCI

91 POENG
Varenummer: 12636001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 843.50 kr
91 POENG
Augustin Elément Feu CCCI

En tørr og kompleks champagne som skiler seg ut og som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
champagne Augustin
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og floral med fine toner av honning og gul frukt, gode jordsmonnstoner, pent preg av lagring.
Smak
Stort og godt anslag, godt skum, fin sødme fra frukten, men veldig tørr og lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En tørr og kompleks champagne som skiler seg ut og som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og floral med fine toner av honning og gul frukt, gode jordsmonnstoner, pent preg av lagring.
    Smak: Stort og godt anslag, godt skum, fin sødme fra frukten, men veldig tørr og lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En syrlig og intens og konsentrert champagne som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God mineralsk karakter, åpen med tydelig lagringspreg, svakt volatil syrlighet.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, stor intensitet, god tørrhet, stort skum, men fine små bobler, lang syrlig svakt volatil ettersmak.
    Bruksområde: Spekeskinke, rillettes.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 843.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken