Tidligere tester

• 20. mars 2022

  En tørr og kompleks champagne som skiler seg ut og som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)

  91 POENG
  Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og floral med fine toner av honning og gul frukt, gode jordsmonnstoner, pent preg av lagring.

  Smak: Stort og godt anslag, godt skum, fin sødme fra frukten, men veldig tørr og lang.

  Bruksområde: Lyst kjøtt.
• 15. desember 2020

  En syrlig og intens og konsentrert champagne som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)

  92 POENG
  Farge og duft: Varmgul. God mineralsk karakter, åpen med tydelig lagringspreg, svakt volatil syrlighet.

  Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, stor intensitet, god tørrhet, stort skum, men fine små bobler, lang syrlig svakt volatil ettersmak.

  Bruksområde: Spekeskinke, rillettes.