Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, extra brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Augustin Elément Feu CCCI

91 POENG
Varenummer: 12636001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 843.50 kr
91 POENG
Augustin Elément Feu CCCI

En tørr og kompleks champagne som skiler seg ut og som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
champagne Augustin
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og floral med fine toner av honning og gul frukt, gode jordsmonnstoner, pent preg av lagring.
Smak
Stort og godt anslag, godt skum, fin sødme fra frukten, men veldig tørr og lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En tørr og kompleks champagne som skiler seg ut og som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og floral med fine toner av honning og gul frukt, gode jordsmonnstoner, pent preg av lagring.
    Smak: Stort og godt anslag, godt skum, fin sødme fra frukten, men veldig tørr og lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En syrlig og intens og konsentrert champagne som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God mineralsk karakter, åpen med tydelig lagringspreg, svakt volatil syrlighet.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, stor intensitet, god tørrhet, stort skum, men fine små bobler, lang syrlig svakt volatil ettersmak.
    Bruksområde: Spekeskinke, rillettes.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 843.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken