Austmann Cocoa Crimson

91 POENG
Varenummer: 1717002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 53.10 kr
91 POENG
Austmann Cocoa Crimson

En flott porter.

Smakt 28. august 2014
Importør
Austmann Bryggeri AS
Land
Norge Norge flag
Område
Sør-Trøndelag
Produktklasse
Øl, Norge
Råstoffer
Vann, malt, humle, gjær, kakakobønner, kirsebær
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp brun. Deilig duft av kirsebær og mørk søt malt.
Smak
Fyldig start, god tørrhet, fin syre, stort godt skum, fin fasthet fra malten, godt humlepreg, lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt, kremdessert med kirsebær.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 53.10

Mat som passer

  • 1 time 10 minutter

    Har du blåbær i fryseren, er blåbærsorbeten så godt som ferdig. Og denne drømmen av en kake, lager du også veldig raskt. Du må forsøker sjokoladedrøm med blåbærsorbet.

  • 50 minutter

    Få kaker smaker så mye sommer som denne. Oppskriften er såre enkel. Slik lager du kirsebærkake på fransk vis.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken