Kirsebærkake med hermetiske kirsebær

Apéritif

Kirsebærkake med hermetiske kirsebær

Få kaker bevarer sommersmaken så mye som denne. Oppskriften er såre enkel. Slik lager du kirsebærkake på fransk vis.

Ukens kake

Oppskrifter /
Dessert og kaker /
Frukt & bær

Fremgangsmåte

Smør en passe stor gratengform grundig, og legg i kirsebærene.
Visp eggene lett i en bolle. Rør i salt og sukker. Arbeid inn melet. Når røren er glatt og jevn, smeltes halvparten av smøret og blandes inn i røren. Tilsett melken under jevn røring.
Hell røren over kirsebærene og klatt over resten av smøret. Stek i middels varm ovn (200 gr) til røren stivner, ca. 35-40 minutter.
Strø sukker over og server varm eller lunken. Pisket krem eller vaniljeis er godt til.

Her finner du mange andre deilige kaker du kan bake

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Allegrini Recioto della Valpolicella Classico

Italia

Volum: 0.50 l Pris: 469.00 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
De Ranke Kriek

Belgia

Volum: 0.75 l Pris: 149.90 kr Uten utvalg

90 POENG
Attåt Sider Eple, Kirsebær, Solbær og Rips

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 203.10 kr Bestillingsutvalget

88 POENG

Lignende oppskrifter

Grillet nektarin med rosmarin og hvit sjokolade

5

30 minutter
Bærcrumble

4

40 minutter

Det er utrolig hvor raskt vi mister lysten på julekaker. Derfor kan du gi dem nytt liv i form av crumble som sammen med bær fra fryseren blir til en herlig lettlaget dessert.
Melon- og druesalat

5

10 minutter

Hva kan smake bedre enn en salat bestående av melon og druer? Denne fruktsalaten må du prøve. Her den meget enkle oppskriften.
Appelsincarpaccio med kardemommekrem

0

10 minutter
Økologisk tjukkmjølk fra Røros med bringebær og sukkerkavring

5

10 minutter
Jordbær med varm sjokoladerømme

4

30 minutter

Denne superenkle varme rømmmekremen er et veldig godt og litt annerledes følge til friske jordbær. Det er Arne Brimi som har komponert oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Dagens rett

Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Så lekker kan juletorsken bli

Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

+

Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

+

Ukens vin

Slik lager du julestemning på et øyeblikk

Dagens rett

Rugbrød med medisterkake og bacon

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Ukens drink

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Denne drinken er inspirert av julefilmen Elf fra 2003 - med Will Ferrell i hovedrollen. En perfekt kickstart for juleferien.