Svart. Elegant med fin dybde, malt, korn, sjokolade, stall.
Smak
Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god intensitet, super fruktighet, god munnfølelse, sitter veldig godt og lenge med ganske godt integrert alkohol, men den er jo der og det helt ut.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.
Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.