Bache-Gabrielsen American Oak

90 POENG
Varenummer: 7312801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 549.90 kr
90 POENG
Bache-Gabrielsen American Oak

En fyldig og smaksrik cognac som skiller seg ut på grunn av fatbruken.

Smakt 20. november 2021
Importør
Bache-Gabrielsen Norge AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Tradisjonell
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Cognac, tradisjonell
Råstoffer
Ugni Blanc 100%
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
15 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Lett sødme fra vanilje og frukt, godt med jordsmonn og trevirke, robust men pen.
Smak
Stor og fyldig smak med god konsentrasjon og frukt lang ettersmak.
Bruksområde
Peiskos.

Tidligere tester

  • 06. januar 2020
    En veldig artig kombo av cognac og bourbon.
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Særpreget duft midt mellom cognac og bourbon.
    Smak: Fyldig med mye frukt og flott viskositet, god syre, godt med stoff, mye smak, lang bourbonettersmak.
    Bruksområde: Drinker.
  • 16. august 2017
    En artig og ikke minst knallbra men altså noe atypisk cognac.
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllen. En del trevirke, ikke så cognacpreget stil, men lett krydderpreg.
    Smak: Noe sødme som balanserer trevirket godt, eplepreget nesten calvados, men også preg av rom, eller også burbon, kompleks og fyldig fruktighet, godt fatpreg, lang flott ettersmak.
    Bruksområde: Manhattan, oldfashioned, meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 549.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken