Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione

90 POENG
Varenummer: 11560101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 514.90 kr
90 POENG
Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione

En flott myk men fortsatt lovende chianti som tåler 8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 19. september 2021
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Pen duft med snev av lær, trevirke, moden kirsebærfrukt.
Smak
Fyldig som duften, god syre, fine myke tanniner, lang og deilig.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En litt varm og eiket men konsentrert gran selezione som tåler 8 år. Verd prisen. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og innbydende med fint preg av jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med det samme, fin syre, moden frukt, godt tanninbitt, sitter lenge med litt varme i finish.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 514.90
Forsiden akkurat nå
Slik gir du torsken et ekstra kick a la bacalao
Dagens rett

Slik gir du torsken et ekstra kick a la bacalao

Torsk tåler mye smak i tilbehøret. Den får akkurat passe med juling i denne knallgode bacalaoinnspirerte oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ferskt kjøtt og suppe er den aller beste søndagsmiddagen
Dagens rett

Ferskt kjøtt og suppe er den aller beste søndagsmiddagen

Ferskt kjøtt og suppe overgår det meste. Denne tar litt tid, men det har de fleste på en søndag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin
+
Godbiter i pollisten

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, økologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende møte med chilensk vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Old-school rødvinskupp fra Portugal
+
Ukens vin

Old-school rødvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne økologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske høyland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en helnorsk burger av reinsdyr med kantareller og multedressing
Dagens rett
Burger av reinsdyr med kantareller og multedressing

Slik lager du en helnorsk burger av reinsdyr med kantareller og multedressing

Denne burgeren går utenpå det meste, og det til tross for at den er helt fri for både cheddar, ketchup og pommes frites.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv britenes versjon av gløgg og bli overbevist
Ukens drink
Mulled wine

Prøv britenes versjon av gløgg og bli overbevist

I mulled wine er det rødvin og krydder, og ikke sterkere saker, som ofte er tilfellet med hjemmelaget gløgg. Det gjør den snillere for alle. Varmer godt gjør den likevel.

Les hele saken