Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione

90 POENG
Varenummer: 11560101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.00 kr
90 POENG
Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione

En flott myk men fortsatt lovende chianti som tåler 8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Pen duft med snev av lær, trevirke, moden kirsebærfrukt.
Smak
Fyldig som duften, god syre, fine myke tanniner, lang og deilig.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En litt varm og eiket men konsentrert gran selezione som tåler 8 år. Verd prisen. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og innbydende med fint preg av jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med det samme, fin syre, moden frukt, godt tanninbitt, sitter lenge med litt varme i finish.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.00
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken