Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione

88 POENG
Varenummer: 3286201
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 454.00 kr
88 POENG
Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione

En god og tørr smaksrik toscaner som tåler 8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. mars 2021
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2000
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Rødbrun. Sødmefylt litt syltet rød frukt noe vanilje, jordsmonn.
Smak
Fyldig med god modenhet i smaken også god myk ogsaftig karakter, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og tørr smaksrik toscaner som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Sødmefylt litt syltet rød frukt noe vanilje, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god modenhet i smaken også god myk ogsaftig karakter, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 12. mars 2021
    En god og tørr smaksrik toscaner som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Sødmefylt litt syltet rød frukt noe vanilje, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god modenhet i smaken også god myk ogsaftig karakter, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 12. mars 2021
    En god og tørr smaksrik toscaner som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Sødmefylt litt syltet rød frukt noe vanilje, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god modenhet i smaken også god myk ogsaftig karakter, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 12. mars 2021
    En god og tørr smaksrik toscaner som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Sødmefylt litt syltet rød frukt noe vanilje, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god modenhet i smaken også god myk ogsaftig karakter, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 26. januar 2017
    En flott og lovende vin som er litt preget av alkoholen men som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Veldg aromatisk og elegant med fint preg av trevirke og jordsmonn, fint bærpreg.
    Smak: Stor og bløt frukt, leskende og god syre, fine myke tanniner, lang fast ettersmak, litt tydelig alkohol og eik.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 08. mars 2001
    Litt kommersiell i stilen men lett å like for mange. Knapt verd prisen. (1997) (1997)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk rød. Fin duft av røde skogsbær, jordsmonn, fat og vanilje samt animalsk snev.
    Smak: Rundt anslag, god fruktighet, tydelige tanniner.
    Bruksområde: Deilig å nyte alene men også til lettere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 454.00
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken