Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Rioja

Baigorri Old Vine Garnacha

88 POENG
Varenummer: 9031401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 362.00 kr
88 POENG
Baigorri Old Vine Garnacha

En konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 15. mars 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Bod. Baigorri
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Elegant med veldig god moden mørkere frukt.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang litt varm tørr stofflig ettersmak.
Bruksområde
Vilt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 05. februar 2015
    En spennende og lovende vin som tåler 8. Godt kjøp. (2010) (2008)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Intens kraftig duft mye fat, men også mye god mørk frukt, kakao, krydder og lær.
    Smak: Følger duften veldig godt, god syre, bra kompleksitet, gode tanniner, litt varm finish. (2010)
    Bruksområde: Kraftige kjøttretter, vilt, grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Mye fatsødme i duften som også byr på parfymert frukt.
Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, svært stofflig og konsentrert med ganske så faste tanniner, en del fat i finishen. (2008)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En svært ung vin som bør dekanteres i dag eller legges til side noen år. Tåler fint 10 år. Meget godt kjøp. 89 p (2008) (Ukens vin - 13.04.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 362.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken