Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Øvrig italiensk

Balgera Rosso di Valtellina 2006

Name: Balgera Rosso di Valtellina 2006
SKU: 867901
Price: 185.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 867901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 185.00 kr

88 POENG

En artig litt tørr men spennende krydret 12 år gammel rødvin. Tåler mange år til. Meget godt kjøp.

2006-årgang Smakt 14. januar 2019

Produsent

Balgera Vini

Importør

Vinarius AS

Land

Italia

Område

Lombardia

Underområde

Valtellina

Årgang

2006

Produktklasse

Rødvin, Italia - Øvrig italiensk

Råstoffer

Chiavennasca (Nebbiolo) 80%, Pignolo 15%, Rossola Nera 5%

Alkoholprosent

12 % vol.

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Fint preg av amaro, fernetaktig, krydderurter, rød og mørkere frukt.

Smak

Fruktig og leskende med fin syre, en del salttoner, mye fernettørrhet mot slutten, sitter godt.

Bruksområde

Lam, pasta.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

28. oktober 2014

En flott vin, krydret og god, tåler 8 til. Meget godt kjøp. (1999) (1999)

88 POENG

Farge og duft: Klar varm rød. Moden urtepreget duft med noe lær, modne kirsebær.

Smak: Sødmefylt, saftig myk og fyldig start, god frukt, veldig bra i f t alderen, god syre, saftig og urtepreget finish, litt stall.

Bruksområde: Lettere vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 185.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken