73 Poeng

Balholm Handverkcider

Varenummer: 2109602 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.5 l Pris: 79,90 kroner
En litt vel kjedelig/slapp sider.

Smakt

Produsent Ciderhuset i Balestrand
Importør Balholm AS
Land Norge
Område Sogn og Fjordane
Produktklasse Fruktvin
Råstoffer Epler
Alkoholprosent 6% vol.
Sukker 18 gram per liter
Syre 7 gram per liter
Farge / lukt Gul. Ferske gule epler, vanilje, noe krydder, litt gjær.
Smak Fint skum, litt tam pga lav alkohol, litt emmen finish.
Bruksområde Alene.
Lagring Gjæret most fra økologiske epler, tappet ufiltret, pastaurisert, tilsatt kullsyre før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

67 Poeng
24. november 2015
En veldig tung og litt ufrisk sider. (2015)
  • Farge og duft Ravgul. Modne gule epler, litt oksidert/sherryaktig preg, karamell, gjær, knekkebrød.
  • Smak Følger duften, mye sødme, lite syre, lett kullsyre, eplekjeller i ettersmaken.
  • Bruksområde Alene.

Forsiden akkurat nå

Til toppen