Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Landwein  / 
  6. Rhein

Balthasar Ress Riesling Trocken

85 POENG
Varenummer: 7612701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
85 POENG
Balthasar Ress Riesling Trocken

En god og tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Balthasar Ress
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Landwein
Underområde
Rhein
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Delikat og syrlig grønn eplefrukt.
Smak
Fruktig med fin syre og lett sødme, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Salater med kremet dressing, drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En flott riesling i dette prissjiktet som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint lett røykpreg, god grønn eplefrukt, syrlig preg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fint saltpreg, god karakter.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 07. mars 2017
    En lett vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Reduktiv.
    Smak: Bløt og slank, tørr og lett med integrert sødme.
    Bruksområde: Salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken