Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Classico

Banfi Chianti Classico

83 POENG

Varenummer: 10620001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 274.90 kr

83 POENG

Banfi Chianti Classico

En ok chianti som tåler 3-4 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 14. desember 2018

Produsent

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%, Syrah 5%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Saftig duft av røde bær, litt trevirke, jordsmonn.

Smak

Bløt og sødmefylt frukt, fin syre, lette bittertoner, sitter bra.

Bruksområde

Pasta.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 274.90

Forsiden akkurat nå

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

+

Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Matkurs og vinkurs

Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Inviter til festmiddag med steinbit

Dagens rett