Banfi Rosso di Montalcino

86 POENG
Varenummer: 1378501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 334.90 kr
86 POENG
Banfi Rosso di Montalcino

En god lett eikepreget rosso som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Fine eiketoner over jordsmonn og rød frukt, litt krydder
Smak
Fyldig med god syre, fin tørrhet fra eik og tanniner
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En syrefrisk og tørr rosso som tåler 4-5 år (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt grønt, litt jordsmonn
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, fint bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Pasta
  • 06. oktober 2004
    En god rosso som tåler to-tre år til. Godt kjøp. (2002) (1998)
    84 POENG
    Farge og duft: Ung mørk rød. Tett duft av søt varm frukt samt noe eik og krydder.
    Smak: Bløtt anslag, saftig og stoffrik, bra fylde, tørker noe mot slutten med en del fat i ettersmaken. (2002)
    Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne biff.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Purpur farge. Flott nese av røde, mørke bær. Kirsebærpreget duft med skogbunn og fatkrydder.
Smak: Rik smak med flott balanse og innsmigrende ettersmak. Fyldig vin som sitter lenge. (2000)
Mat: Til smaksrikt kjøtt, men ikke vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. (2000) (30.06.03)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød. Flott fruktig duft med nydelig kirsebær- og fatpreg.
Smak: God saftig smak, fin rikdom og balanse, behagelig og godt integrert fatpreg i finishen. (1998)
Mat: Smaksrike kjøttretter.
Drikk nå eller innen tre år. (1998) (01.03.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 334.90

Mat som passer

  • 2 timer

    Dette er en skikkelig toscansk klassiker. Med alle de gode ingrediensene blir det et måltid du ikke kommer til å glemme, og garantert kommer til å servere igjen.

Forsiden akkurat nå
Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren
Dagens rett

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren

En virkelig smakfull og delikat suppe er midtpunktet på middagsbordet i dag. Med eller uten spekeskinke som tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken