Banfi Rosso di Montalcino

86 POENG
Varenummer: 1378501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
86 POENG
Banfi Rosso di Montalcino

En god lett eikepreget rosso som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Fine eiketoner over jordsmonn og rød frukt, litt krydder
Smak
Fyldig med god syre, fin tørrhet fra eik og tanniner
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En syrefrisk og tørr rosso som tåler 4-5 år (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt grønt, litt jordsmonn
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, fint bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Pasta
  • 06. oktober 2004
    En god rosso som tåler to-tre år til. Godt kjøp. (2002) (1998)
    84 POENG
    Farge og duft: Ung mørk rød. Tett duft av søt varm frukt samt noe eik og krydder.
    Smak: Bløtt anslag, saftig og stoffrik, bra fylde, tørker noe mot slutten med en del fat i ettersmaken. (2002)
    Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne biff.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Purpur farge. Flott nese av røde, mørke bær. Kirsebærpreget duft med skogbunn og fatkrydder.
Smak: Rik smak med flott balanse og innsmigrende ettersmak. Fyldig vin som sitter lenge. (2000)
Mat: Til smaksrikt kjøtt, men ikke vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. (2000) (30.06.03)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød. Flott fruktig duft med nydelig kirsebær- og fatpreg.
Smak: God saftig smak, fin rikdom og balanse, behagelig og godt integrert fatpreg i finishen. (1998)
Mat: Smaksrike kjøttretter.
Drikk nå eller innen tre år. (1998) (01.03.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

  • 2 timer

    Dette er en skikkelig toscansk klassiker. Med alle de gode ingrediensene blir det et måltid du ikke kommer til å glemme, og garantert kommer til å servere igjen.

Forsiden akkurat nå
Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken
+
Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en luksuriøs fiskefrikassé med røykt fisk
Dagens rett

By på en luksuriøs fiskefrikassé med røykt fisk

Tradisjonsretter har kommet til heder og verdighet igjen, og i dag serverer vi en nydelig fiskefrikassé til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin

Vi tar deg med til Paris, Burgund, Cahors, Alsace og det skotske høylandet.

Les hele saken