Barale Barbera d'Alba Castlé

88 POENG
Varenummer: 7795101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Barale Barbera d'Alba Castlé

En herlig og klassisk barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God og fyldig klassisk barberakarakter.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, fint tanninbitt, sitter lenge.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En god og ung intens barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Dyp mørk frukt, fint eksotisk preg.
    Smak: Stor og god frukt, fersk og frisk tørr og saftig litt alkoholvarme i finish, men god og leskende.
    Bruksområde: Vilt,
  • 10. september 2020
    En leskende og deilig ung men også seriøs barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og ungdommelig med fine røde og mørke bærtoner, touch av trevirke.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. januar 2019
    En god og syrefrisk barbera som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og litt røykpreget duft med mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. september 2018
    En god og tørr barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Saftig duft med fint preg av rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med fin tørrhet fra de lette tanninene, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål
Dagens rett
Stekt havabbor med ristet blomkål og spinatsaus

Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål

Om sommeren er havabbor en hyppig gjest i fiskedisken. Med denne oppskriften får du garantert mersmak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco
Ukens drink
Sgroppino drinkoppskrift med prosecco, vodka og sitronsorbet

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco

Sitronsorbet er en klar sommerfavoritt. Denne voksne versjonen skaper stor glede rundt bordet som alternativ til dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt
Dagens rett
Ørretfilet på grillen

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt

Her foreslår vi å legge grønnsakene rett på grillen og servere en tzatziki ved siden av. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 17. oktober i Oslo

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico

Smak noe av det aller beste fra Chianti og Toscana når Chiara Leonini fra det anerkjente vinhuset Fèlsina inntar hovedstaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Stor test av sider – her er sommerens beste sidere
+
Tester
Sommerens beste sider 2022

Stor test av sider – her er sommerens beste sidere

Sider er perfekt om sommeren, og passer til hverdag og fest. Her finner du årets beste sider.

Les hele saken