Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Lombardia /
Valtellina Superiore-Valgella

Barbacan Jazpemi Valtellina Superiore Valgella

Name: Barbacan Jazpemi Valtellina Superiore Valgella
SKU: 14404301
Price: 599.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 14404301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.90 kr

92 POENG

Barbacan Jazpemi Valtellina Superiore Valgella

En herlig og lovende Valtellina som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024

Produsent

Barbacan

Importør

Autentico AS

Land

Italia

Område

Lombardia

Underområde

Valtellina Superiore-Valgella

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Chiavennasca (Nebbiolo) 90%, Rossola Nera 4%, Pignolo 3%, Chiavennasca 3%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar lys varmrød. Aromatisk og elegant med fin dybde i jordsmonn, pen kompleksitet

Smak

Stor og kjøttfull herlig smak med leskende syre, fin tørrhet utover, lang med masse saltmineraltoner

Bruksområde

Pasta, svin, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En flott og kjøttfull Valtellina som tåler 8-10 år (2020)

91 POENG

Farge og duft: Klar lysere varmrød. Lett stallpreg, litt trevirke over lys rød frukt

Smak: Stor og myk kjøttfull smak med deilig frukt, fin syre, gode runde tanniner utover, sitter lenge

Bruksområde: Biff, lam, and
20. mars 2022

En flott og konsentrert Valtellina-cru som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2019)

92 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. God og åpen floral med fine jordsmonnstoner, god dybde.

Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, fine tanniner, lang og konsentrert ettersmak.
20. mars 2022

En flott og konsentrert Valtellina-cru som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2019)

92 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. God og åpen floral med fine jordsmonnstoner, god dybde.

Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, fine tanniner, lang og konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.90

Forsiden akkurat nå

Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent

For bare noen få år siden var det en kuriositet, men i dag er engelsk vin i absolutt verdensklasse. Bli med den 26. mai når Englands største og mest anerkjente vinprodusent, Chapel Down, kommer til Oslo.

Les hele saken