Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Lombardia  / 
  6. Valtellina Superiore-Valgella

Barbacan Jazpemi Valtellina Superiore Valgella

92 POENG
Varenummer: 14404301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
92 POENG
Barbacan Jazpemi Valtellina Superiore Valgella

En herlig og lovende Valtellina som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Barbacan
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore-Valgella
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Chiavennasca (Nebbiolo) 90%, Rossola Nera 4%, Pignolo 3%, Chiavennasca 3%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Aromatisk og elegant med fin dybde i jordsmonn, pen kompleksitet
Smak
Stor og kjøttfull herlig smak med leskende syre, fin tørrhet utover, lang med masse saltmineraltoner
Bruksområde
Pasta, svin, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En flott og kjøttfull Valtellina som tåler 8-10 år (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Lett stallpreg, litt trevirke over lys rød frukt
    Smak: Stor og myk kjøttfull smak med deilig frukt, fin syre, gode runde tanniner utover, sitter lenge
    Bruksområde: Biff, lam, and
  • 20. mars 2022
    En flott og konsentrert Valtellina-cru som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og åpen floral med fine jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, fine tanniner, lang og konsentrert ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En flott og konsentrert Valtellina-cru som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og åpen floral med fine jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, fine tanniner, lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut
Ukens kake

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut

De er dessuten veldig raske å lage.

Les hele saken