Barbacan Rosso Alpi Retiche

88 POENG
Varenummer: 14370301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Barbacan Rosso Alpi Retiche

En leskende og tørr aromatisk Valtellina som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Alpi Retiche
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Chiavennasca (Nebbiolo) 90%, Rossignola 3%, Rossola Nera 3%, Pignolo 2%, Negrara 2%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Aromatisk rød frukt med lette urtetoner, lett jordsmonnspreg
Smak
Fyldig og myk med fin syre, fin tørrhet utover, lang med pent bitt
Bruksområde
Kylling, pasta

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig Valtellina-rosso som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med rød frukt, fine urte- og kryddertoner.
    Smak: Stor og saftig syrlig og god smak med fine slanke tanniner, lang og tørr, krydderurtepreget ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En herlig Valtellina-rosso som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med rød frukt, fine urte- og kryddertoner.
    Smak: Stor og saftig syrlig og god smak med fine slanke tanniner, lang og tørr, krydderurtepreget ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Bak en deilig plommekake
Ukens kake

Bak en deilig plommekake

Norske plommer er fantastiske, men har veldig kort sesong. Bak denne kaken nå. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki
Dagens rett

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki

Salt, eksotisk og velsmakende. Okonomiyaki – en type japansk pannekake - gir oss de beste smakene fra det japanske kjøkkenet, og er et utmerket valg til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken