Barbichon Blanc de Blancs Brut

91 POENG
Varenummer: 7819801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 501.00 kr
91 POENG

En herlig åpen champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

Smakt 14. Mai 2020
Importør
Interlope AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 85%, Pinot Blanc 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God åpen duft med fint modent grønt eplepreg, fint mineralpreg.
Smak
Stor og god munnfølelse, god syre, god intensitet, god tørrhet, sitter lenge og tørt.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En svært kraftig og konsentrert champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig flott karakter av våt stein, god dybde, sprøtt grønt eple, gips, stor intensitet.
    Smak: Fyldig med mye stoff, god konsentrasjon, godt med fruktskall og stoff, oksidert grønt eple, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 08. september 2017
    En veldig innsmigrende champagne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av brød og epler, våt stein og mineraler.
    Smak: Stor fylde i starten, godt skum, litt store bobler, men også mye smak, sitter lenge med lett sødme men også god tørrhet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 501.00
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken