Baricci Brunello di Montalcino

90 POENG
Varenummer: 5490401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 835.90 kr
90 POENG
Baricci Brunello di Montalcino

En god og krydret brunello som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og parfymert med god rød frukt og fine kryddertoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fin mykhet og god tørrhet fra tanninene
Bruksområde
Vilt, biff, lam

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En rikere litt sødmefylt (og ikke like strukturert som 2017) brunello som tåler 10-12 år (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rødbrun. Eksotisk trevirke, eik, moden mørkere rød frukt
    Smak: Stor og myk sødmefylt og fyldig smak med mye stoff, godt med frukt, fine tanniner, god lengde
    Bruksområde: Biff, lam
  • 20. september 2022
    En flott og konsentrert brunello som bærer sine 15 prosent og som tåler 10-12 år (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig myk og moden rød frukt, krydDer.
    Smak: Stor og bløt smak med fin mykhet fine tanniner og sødme lang og krydret utover.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 15. desember 2020
    En imponerende og lovende brunello som har mer kjøtt på kroppen og litt mer alkohol enn 2013, men bærer det veldig godt og tåler 20 år. Minst. Meget godt kjøp. (2015)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Rik og kjøttfull duft med snev av mokka, røyk, lær, trevirke, flott dybde og svært aromatisk på en elegant måte.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse, flott konsentrasjon, lekker syrlighet, godt med stoff, utrolig lang og krydret/saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, kraftig lam, rike kjøttretter.
  • 14. januar 2019
    En strålende slank og mineralsk brunello som påminner om en grand cru burgund. Tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2013)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. Nesten kjøttfull duft med plommer, jordsmonn, god dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig god mykhet, lekker frukt, flott syre, flott fasthet, lang mineralsk ettersmak, veldig lovende.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 835.90
Forsiden akkurat nå
Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag
Dagens rett
Kyllingfilet med melon- og mangosalat

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag

Det skal ikke mye til for å gjøre kyllingmiddagen litt mer spennende. Slik som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grønn softis-suksess på brygga

Pascals lysgrønne softis-kiosk på Aker Brygge i Oslo er en stor suksess.

Les hele saken