Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Brunello di Montalcino

Baricci Brunello di Montalcino

90 POENG
Varenummer: 5490401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 764.80 kr
90 POENG
Baricci Brunello di Montalcino

En rikere litt sødmefylt (og ikke like strukturert som 2017) brunello som tåler 10-12 år

2018-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Baricci Colombaio di Montosoli
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rødbrun. Eksotisk trevirke, eik, moden mørkere rød frukt
Smak
Stor og myk sødmefylt og fyldig smak med mye stoff, godt med frukt, fine tanniner, god lengde
Bruksområde
Biff, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En flott og konsentrert brunello som bærer sine 15 prosent og som tåler 10-12 år (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig myk og moden rød frukt, krydDer.
    Smak: Stor og bløt smak med fin mykhet fine tanniner og sødme lang og krydret utover.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 15. desember 2020
    En imponerende og lovende brunello som har mer kjøtt på kroppen og litt mer alkohol enn 2013, men bærer det veldig godt og tåler 20 år. Minst. Meget godt kjøp. (2015)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Rik og kjøttfull duft med snev av mokka, røyk, lær, trevirke, flott dybde og svært aromatisk på en elegant måte.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse, flott konsentrasjon, lekker syrlighet, godt med stoff, utrolig lang og krydret/saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, kraftig lam, rike kjøttretter.
  • 14. januar 2019
    En strålende slank og mineralsk brunello som påminner om en grand cru burgund. Tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2013)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. Nesten kjøttfull duft med plommer, jordsmonn, god dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig god mykhet, lekker frukt, flott syre, flott fasthet, lang mineralsk ettersmak, veldig lovende.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 764.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken