Pollisten

Barolo Bussia 1995

80 POENG

Varenummer: 0

Utvalg: Horeca

Volum: 0.75 l

Pris: 99999.00 kr

80 POENG

Smaken følger ikke helt opp duften. Knapt verd prisen.

1995-årgang Smakt 11. oktober 2001

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Maxxium Norge

Land

Italia

Område

Piemonte

Årgang

1995

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Farge / lukt

Dyp tett rød. Sammensatt duft av røde bær, skogsbær, skogbunn, kaffe, lær, tjære, eik og krydder.

Smak

Saftig anslag, god munnfølelse, noe tørr finish.

Bruksområde

Kraftige kjøttretter helst med en rik kremsaus.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 99999.00

Forsiden akkurat nå

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

+

Ukens vin

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

+

Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

+

Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk

Dagens rett

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk

Gnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehør. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.