Baron de Schielé Riesling 2007

79 POENG
Varenummer: 3114901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 135.00 kr
79 POENG

En litt gammelmodig stil. Nå. 79 p (2007)

1999-årgang Smakt 26. Mai 2010
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike
Område
Alsace
Årgang
1999, 2005, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul. Åpen moden duft med en del sødme.
Smak
Mye sødme i anslaget, ok syre, men veldig søtlig, sitter en stund. (2007)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (4÷) (80p):
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig anonym duft, svakt rieslingpreg.
Smak: Følger duften, bra syre, men mangler litt konsentrasjon, sitter noe med lett bitterhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Litt utvannet. Knapt verd prisen. 80 p (2005) (23.05.07)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Svært lys gul. Lett enkel, god og fruktig (sitron og lime) nese.
Smak: Frisk og god med ypperlige syrer, sitter godt. (1999)
Bruksområde: Lettere sjømat som kamskjell.
Vurdering: Elegant riesling på den lette siden. Meget godt kjøp. (14.08.01)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Lys gul. Lett duft av grønne epler, pære og fint jordsmonnspreg.
Smak: God fruktighet, behagelige syrer, sitter godt.
Mat: Allround matvin.
Vurdering: Drikk nå eller innen 3 år. (21.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 135.00
Forsiden akkurat nå
Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like
+
Spalte: Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like

Mange sparker i gang oktober med å kjøpe denne smeltedigelen av en ost. Det finnes ikke en hipp og trendy vinbar i Oslo som ikke har denne på menyen i sesong. Og hvorfor skulle de la være? Det er en helt magisk ost når den kommer fra ovnen

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik
Dagens rett
Toscansk bønnesuppe

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik

Toscansk bønnesuppe er perfekt høstmat. Men selv om originalen krever god planlegging, kan du jukse med ferdigkokte hvite bønner. Dermed blir det mulig å skape lun stemning også på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 18. oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken
Dagens rett
Squash i skiver calabacitas

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken

Squashen er ekstra fin å bruke nå som hovedingrediens i en rett som denne. Da trenger du ikke så veldig mye mer enn godt brød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Noe til kaffen eller dessert? Eplekake smaker alltid godt
Guide
Oppskrifter eplekake

Noe til kaffen eller dessert? Eplekake smaker alltid godt

Eplekaker blir vi aldri lei. Her har vi samlet de beste oppskriftene også på desserter med epler.

Les hele saken