Barone Ricasoli Formulae

84 POENG
Varenummer: 4526806
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 539.90 kr
84 POENG
Barone Ricasoli Formulae

En god og fruktig tørr toscansk boksvin med fin moden sangiovesekarakter.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.1 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden og myk frukt med pent eikepreg.
Smak
Fyldig og rund med fin syre, integrert fruktsødme, god tørrhet.
Bruksområde
Pizza, pasta

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og fruktig leskende men også passe fast toscansk boksvin. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød, God moden rød frukt, fin sangiovesekarakter.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 21. Mai 2021
    En ok rødvinsboks. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modenfruktig duft.
    Smak: God og fruktig med fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta.
  • 16. september 2019
    En god, men litt sjokoladepreget rød toascansk boksvin. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft med modne kirsebær, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt med litt sjokoladesødme i finishen,
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. november 2016
    En leskende og fruktig boksvin. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig og fruktig med fin rødfruktkarakter.
    Smak: Fruktig og leskende med bringebær og kirsebær, fruktgi helt ut.
    Bruksområde: Pasta, torsk,
  • 12. mars 2015
    En herlig boksvin. Fortsatt veldig fersk, men dette vil rundes mer av de neste månedne. Meget godt kjøp. (2013 BiB) (2004)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God ung duft med fint druepreg, modne kirsebær, aromatisk med lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin sødme, veldig god syre, fine tanniner, frisk finish, lett preg av grønt. (2013 BiB)
    Bruksområde: Lam, gryter, biff.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Modne mørke toner, fin saftig frukt, noe fat, jord.
Smak: Fyldig saftig start, modne mørke kirsebær, god saftighet, fine myke tanniner, god frukt, frisk og god. (2012 BiB)
Bruksområde: Drikkevin, pasta.
Vurdering: En rund og god boksvin. (2012 BiB) (15.11.13)
Tidligere test (82p):
Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av røde bær, vanilje.
Smak: Sødmefylt anslag, ganske sukkertøypreget, ok syre, godt bitt, noe fat i finishen. (2011 BiB)
Bruksområde: Drikkevin, pasta.
Vurdering: En litt kommersiell utgave av denne normalt veldig gode boksvinen. Vel verd prisen. (2011 BiB) (20.06.12)
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Kald dyp ung rød. Veldig ung og litt lukket duft som åpner seg med søte mørke bær. I øyeblikket veldig fersk.
Smak: Ganske fyldig anslag, god og rund frukt, god munnfull, fine syrer og fine faste tanniner, nesten stofflig, siter godt med masse frukt i finishen. (2009 BiB)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En meget seriøs boksvin som nok vil rundes av utover våren. Meget godt kjøp. 86 p (2009 BiB) (24.03.10)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp klar ung rød. Ung litt lukket duft med røde og mørke bær, litt stall/lær, lakris og mokka.
Smak: Stort bløøtt anslag, veldig myk og deilig med flott syre og fine tanniner, mye sangiovese-karakter, frisk og god finish. (2008 BiB)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott boksvin som fortjener å tappes i en pen karaffel. Meget godt kjøp. 86 p (2008 BiB)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin jordsmonnskarakter i duften, mokka og modne bær.
Smak: Saftig anslag, myk og god med fine tanniner utover, sitter godt med fint bitt i finishen. (2007 BiB)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En saftig og god vin for matbordet. Meget godt kjøp. 85 p  (2007 BiB) (22.03.09)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp ung rød. Deilig sødmefylt og veldig typeriktig duft av mørke og røde bær, særlig kirsebær, jordsmonn og stall.
Smak: Bløtt anslag, god søt frukt, fine syrer, fint bitt utover, samtidig veldig god bløthet, sitter godt og ganske lenge. (2007 BiB)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: En deilig rødvin i boks som selv den kresne vil like. Meget godt kjøp. 86 p (2007 BiB) (05.08.08)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin og ung og saftig duft med modne kirsebær og noe fat.
Smak: Bløtt fyldig anslag, god syre, fine bløte tanniner, sitter godt. (2006 BiB)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vellykket boksvin, blant de aller beste som finnes. Meget godt kjøp. 86 p (2006 BiB) (02.03.08)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin og elegant duft med noe fat.
Smak: Bløtt anslag, god syre, fin fylde, fine tanniner som vokser utover, men fortsatt veldig bløte,  (2004 BiB)
Bruksområde: Gryter, allround steik, biff.
Vurdering: En veldig tiltalende og anvendelig vin. Meget godt kjøp. 86 p (2004 BiB) (15.03.07)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Fin fyldig og ren duft av søte modne kirsebær samt røde bær, lett jordlig.
Smak: Bløtt anslag, god fylde, fine syrer, bløte tanniner, sitter veldig godt med en lett bitterhet i finishen. (BiB 2004)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært anvendelig og lettlikendes toscaner. Meget godt kjøp. (BiB 2004) (Ukens vin - 27.09.06)
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 539.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Hjemmelagete karbonader med løk er en klassiker vi aldri går lei av. Spesielt siden oppskriften er så lett å lykkes med. Det tar deg 15 minutter å bli helt.

  • 35 minutter

    Kjøttpudding høres mye mer hverdagslig og uinspirert ut enn hva den smaker når du spriter den opp med noen gode ingredienser.

  • 1 time 30 minutter

    Vart opp med et skikkelig festmåltid med saftig pepperbiff og bakt potet. Selv om alt lages fra bunnen av, er denne oppskriften lettlaget.

Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat
Dagens rett

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat

Gjør den klar hjemme og ta den med på piknik, stranda eller tur i skogen. Den kan selvsagt også spises hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken