Barth Hattenheimer Wiesselbrunnen Riesling Spätlese 2004

84 POENG
Varenummer: 637601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 160.00 kr
84 POENG
Barth Hattenheimer Wiesselbrunnen Riesling Spätlese 2004

Drikk nå eller innen to år. Meget godt kjøp. (2001)

1997-årgang Smakt 20. Mai 2003
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Årgang
1997, 2001
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
10 % vol.
Farge / lukt
Lys gul med grønnskjær. Krydret fruktig duft med noe blomster samt noe jordsmonn.
Smak
Følger duften, litt vel mye fruktsødme som ikke balanseres av nok syrer gjør ettersmaken noe tung, men smaken er likevel god, sitter lenge. (2001)
Bruksområde
Bærdesserter.

Tidligere test ():
Lys gyllen, god fylde, moden stil, rund. Halvtørr. (1997)
Konsumferdig, men kan fortsatt oppbevares. (1997)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 160.00
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi seimiddagen en eksotisk touch
Dagens rett

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken