Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 2219701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling Trocken

En veldig ung og konsentrert litt uttalt bitter riesling som trenger tid og som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
8.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og ung duft med fint preg av grønt eple, lett sødme.
Smak
Fyldig med god syre, noe bittertoner, god fasthet, sitter lenge med en del bittertoner.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En lekker og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og åpen med flotte mineraltoner, sjøaktig karakter, kalkaktig preg.
    Smak: Stor og deilig smak med god syre og godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 17. juli 2018
    En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tørr og frisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, leskende og fruktig med fin syrlighet, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med litt bittertoner.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk epleduft med litt petroleum, røyk.
    Smak: Stor fylde, flott karakter, god vvekt, fin syre, litt mokkaaktig mineralpreg, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 24. juni 2015
    Årgangstypisk men god. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt fruktig og frisk med godt preg av grønne epler, en del jordsmonn/mineralitet.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, god fasthet, kjøttfull med fin sødme, sitter godt og lenge med noe bittertoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på ekte norsk kraftkost på søndag
Dagens rett
Sosekjøtt med mørk kjøttkraft

By på ekte norsk kraftkost på søndag

Sosekjøtt betyr rett og slett kjøtt i saus, og er en tradisjon som gjenfinnes i mange deler av vårt langstrakte land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen
Dagens rett
Dampet breiflabb med spinat og kremsaus

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen

Breiflabb spiller hovedrollen, men får god drahjelp av kremet saus og spinat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Dagens rett
Cacio e pepe

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

French Martini kan bli den nye amaretto sour
Ukens drink
French Martini

French Martini kan bli den nye amaretto sour

Den kombinerer sødme, fruktighet og alkohol på samme måte som folkefavoritten amaretto sour.

Les hele saken