Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 2219701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling Trocken

En veldig ung og konsentrert litt uttalt bitter riesling som trenger tid og som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
8.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og ung duft med fint preg av grønt eple, lett sødme.
Smak
Fyldig med god syre, noe bittertoner, god fasthet, sitter lenge med en del bittertoner.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En lekker og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og åpen med flotte mineraltoner, sjøaktig karakter, kalkaktig preg.
    Smak: Stor og deilig smak med god syre og godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 17. juli 2018
    En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tørr og frisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, leskende og fruktig med fin syrlighet, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med litt bittertoner.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk epleduft med litt petroleum, røyk.
    Smak: Stor fylde, flott karakter, god vvekt, fin syre, litt mokkaaktig mineralpreg, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 24. juni 2015
    Årgangstypisk men god. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt fruktig og frisk med godt preg av grønne epler, en del jordsmonn/mineralitet.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, god fasthet, kjøttfull med fin sødme, sitter godt og lenge med noe bittertoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten