Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 2219701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling Trocken

En veldig ung og konsentrert litt uttalt bitter riesling som trenger tid og som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
8.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og ung duft med fint preg av grønt eple, lett sødme.
Smak
Fyldig med god syre, noe bittertoner, god fasthet, sitter lenge med en del bittertoner.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En lekker og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og åpen med flotte mineraltoner, sjøaktig karakter, kalkaktig preg.
    Smak: Stor og deilig smak med god syre og godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 17. juli 2018
    En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tørr og frisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, leskende og fruktig med fin syrlighet, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med litt bittertoner.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk epleduft med litt petroleum, røyk.
    Smak: Stor fylde, flott karakter, god vvekt, fin syre, litt mokkaaktig mineralpreg, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 24. juni 2015
    Årgangstypisk men god. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt fruktig og frisk med godt preg av grønne epler, en del jordsmonn/mineralitet.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, god fasthet, kjøttfull med fin sødme, sitter godt og lenge med noe bittertoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette
Dagens rett

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 4

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken