Battenfeld-Spanier Blanc de Blancs Extra Brut

89 POENG
Varenummer: 13033901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 584.90 kr
89 POENG
Battenfeld-Spanier Blanc de Blancs Extra Brut

En god og fyldig sekt som tåler 7-8 år

2015-årgang Smakt 14. juli 2025
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Sekt
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Sødmefylt grønt eple, fine mineraltoner, god dybe
Smak
Fyldig og kremet med flott syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En flott 10 år gammel chardonnay-sekt som tåler 10 år til (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere duft med modent eple, pent lagringspreg
    Smak: Stort og bløtt skum med god konsentrasjon, god syre og intensitet, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 19. mars 2022
    En veldig innsmigrende og spennende lekker chardonnay-sekt (bedre flaske enn sist) som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av modne gule og grønne epler, fint brødpreg.
    Smak: Kremet skum med god syre, godt saltpreg, deilig med god tørrhet.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 11. mars 2021
    En litt moden fruktkarakter som tåler mange år til. Vel verd prisen. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden karakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fint bitt, lett skum god tørrhet.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 584.90
Forsiden akkurat nå
Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk
Dagens rett

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk

Gnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehør. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken