Battenfeld-Spanier Blanc de Blancs Extra Brut

89 POENG
Varenummer: 13033901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 584.90 kr
89 POENG
Battenfeld-Spanier Blanc de Blancs Extra Brut

En god og fyldig sekt som tåler 7-8 år

2015-årgang Smakt 14. juli 2025
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Sekt
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Sødmefylt grønt eple, fine mineraltoner, god dybe
Smak
Fyldig og kremet med flott syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En flott 10 år gammel chardonnay-sekt som tåler 10 år til (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere duft med modent eple, pent lagringspreg
    Smak: Stort og bløtt skum med god konsentrasjon, god syre og intensitet, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 19. mars 2022
    En veldig innsmigrende og spennende lekker chardonnay-sekt (bedre flaske enn sist) som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av modne gule og grønne epler, fint brødpreg.
    Smak: Kremet skum med god syre, godt saltpreg, deilig med god tørrhet.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 11. mars 2021
    En litt moden fruktkarakter som tåler mange år til. Vel verd prisen. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden karakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fint bitt, lett skum god tørrhet.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 584.90
Forsiden akkurat nå
Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tapasbollene kan også lages av kylling
Dagens rett

Tapasbollene kan også lages av kylling

Saftige kjøttboller hører hjemme på et hvert tapasbord og er perfekt fredagssnack. De kan fint lages av kyllingkjøttdeig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken