Battenfeld-Spanier Blanc de Blancs Extra Brut

90 POENG
Varenummer: 13033901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 569.90 kr
90 POENG

En flott 10 år gammel chardonnay-sekt som tåler 10 år til

2014-årgang Smakt 19. juli 2024
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rikere duft med modent eple, pent lagringspreg
Smak
Stort og bløtt skum med god konsentrasjon, god syre og intensitet, god lengde
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En veldig innsmigrende og spennende lekker chardonnay-sekt (bedre flaske enn sist) som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av modne gule og grønne epler, fint brødpreg.
    Smak: Kremet skum med god syre, godt saltpreg, deilig med god tørrhet.
  • 19. mars 2022
    En veldig innsmigrende og spennende lekker chardonnay-sekt (bedre flaske enn sist) som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av modne gule og grønne epler, fint brødpreg.
    Smak: Kremet skum med god syre, godt saltpreg, deilig med god tørrhet.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 11. mars 2021
    En litt moden fruktkarakter som tåler mange år til. Vel verd prisen. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden karakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fint bitt, lett skum god tørrhet.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 569.90
Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken