Beaune Teurons 1er Cru

87 POENG
Varenummer: 782101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 531.90 kr
87 POENG

En god og rund litt rustikk vin som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig duft av skogsbær, leskende, lett jordsmonnspreg.
Smak
Fruktig med litt co2, fin syre, gode runde tanniner, ganske kjøttfull frukt, rund i munnen, sitter godt.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 28. februar 2007
    Må nytes nå. Verd prisen. 85 p (2002) (1997)
    85 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Moden duft med varme røde bær, syltetøy, jordsmonn, røyk, matkjeller, cedertre og fatkrydder.
    Smak: Bløtt anslag, som duften, veldig moden med snille tanniner, eik og løv samt lær i finishen. (2002)
    Bruksområde: Lyst kjøtt med sjysaus.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Moden duft av røde bær, fatkrydder, skogbunn og snev av animalskhet.
Smak: Enkel saftig smak, bløte tanniner. (1998)
 
Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt.
Vurdering: Pluss for duften. Verd prisen. (1998) (27.11.02)

Tidligere test (3+):
Rød farge, dufter av røde bær, rips og bringebær, fruktigt Pinot Noir preg, fine syrer. En typeriktig Pinot Noir (1997).
Verd prisen.
Passer til fugl.
Vil utvikle seg med lagring.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 531.90
Forsiden akkurat nå
Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen
Dagens rett
Squash-tortillas med avocado- og mango-salsa

Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen

Hjemmelagede squash-tortillas er enkelt, utrolig godt, og vil ta hverdagsmiddagen til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Dagens rett
Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett
Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken