Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Bedouet Cogito

Name: Bedouet Cogito
SKU: 10042301
Price: 150.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10042301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 150.90 kr

90 POENG

En virkelig flott strukturert og lovende muscadet som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. september 2018

Produsent

Bedouet

Importør

Naturlig Vin: Falchenberg &

Land

Frankrike

Område

Vin de France

Underområde

VdF

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God fedme, ganske rik og kjøttfull med fin frukt.

Smak

Stor munnfølelse, flott og åpen frukt, god konsentrasjon, god syre, fint saltpreg i finishen.

Bruksområde

Rike retter med sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

17. juli 2018

En annerledes muscadet som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint mineralpreg, lett fruktsødme, innbydende.

Smak: Fyldig med god moden frukt, fin syre, kjøttfull og lang med bra jordsmonnspreg i finishen.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 150.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken