Bel-Air Beaujolais-Villages Nouveau Natural

82 POENG
Varenummer: 8011501
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 221.20 kr
82 POENG
Bel-Air Beaujolais-Villages Nouveau Natural

En fyldig noe fersk og godteripreget BN, tåler 2 år

2024-årgang Smakt 14. november 2024
Importør
eWine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais-Villages
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Dypere ung rød. Fersk med noe godteri
Smak
Fyldig og kjøttfull med en del godteri utover, tørr
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 15. november 2022
    En litt sødmefylt og fersk men lovende BN. (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og fersk med lett jordsmonnspreg.
    Smak: En del sødme i frukten, fin syre, lett bitt
    Bruksområde: Krydret mat
  • 12. november 2020
    En veldig myk og rund fortsatt fersk nouveau som tåler 2 år. Godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Åpen lett jordsmonnspreget karakter.
    Smak: Rund og bløt med innsmigrende fruktighet, lett syre, myk helt ut med pen tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 13. november 2019
    En leskende og fruktig beaujolais nouveau som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig lett fruktig duft.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, leskende og lett, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 221.20
Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken