Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Bernard Defaix Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 5959701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 264.90 kr
86 POENG
Bernard Defaix Pinot Noir

En leskende og god pinot som tåler 4-5 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Dom. Bernard Defaix
Importør
Ferment AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Ung ferskere rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig og fruktig med god syre god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Pasta, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En veldig god "chablis-pinot" som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig rød og mørkere frukt, god ung pinotkarakter.
    Smak: God og fyldig med det samme som duften, også en del jordsmonnspreg, sitter lenge og leskende med fine salttoner.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 02. mars 2019
    En god og fruktig pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig rød frukt, litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, leskende frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 08. september 2017
    En god og saftig vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av røde bær, kirsebær, jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, godt med frukt, leskende finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 264.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken