Bernhard Huber Alte Reben Chardonnay

94 POENG
Varenummer: 11579501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 864.00 kr
94 POENG
Bernhard Huber Alte Reben Chardonnay

En strålende chardonnay som må få en god runde i karaffel og som tåler 10-12 år i kjelleren.

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett reduktiv med god intensitet og dybde, fin konsentrasjon
Smak
Stor og kjøttfull frukt med godt bitt, god syre, fine salttoner og pent eikepreg utover, lang
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En strålende chardonnay som tåler 10-12 år. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett flintpreget duft med lys frukt, litt eik, svært lovende.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god syre gode salttoner, flott lengde.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat
  • 20. november 2021
    En smakskraftig chardonnay som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin jordsmonnskarakter, godt integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og konentrert syrlig og saltpreget, mineralsk og lang ettersmak.
    Bruksområde: Smaksrik sjømat.
  • 15. desember 2020
    En fyldig og intens tysk chardonnay som gitt smaken overraskende nok bare har 12.5 prosent alkohol. Tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og intensitet, kjøttfull frukt, godt sitrusbitt, modnet grønt eple, noe eik men ikke påtrengende.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse med god syre, godt sitrusbitt, fin fedme, fyldig avslutning med litt eik, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En lekker chardonnay som kommer i mikroantall og som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og lekker med veldig god dybde, god konsentrasjon.
    Smak: Stor og lekker frukt, flott syre, fint saltpreg, sitter lenge med god og åpen karakter.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 864.00
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken