Bertram-Baltes Ahrweiler Forstberg Spätburgunder

92 POENG
Varenummer: 11512901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 589.00 kr
92 POENG
Bertram-Baltes Ahrweiler Forstberg Spätburgunder

En fyldig og mineralsk pent eiket konsentrert Ahr-pinot som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Ahr
Underområde
Ahrweiler
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. God konsentrasjon, fin dybde, mørkere rød frukt, trevirke, jordsmonn
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde med fine salttoner
Bruksområde
Lam, svin, kylling

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En flott tysk pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og aromatisk med fine røde og mørke bær, integrert eik, gode jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig start med flott syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og leskende med fint preg av skyggekirsebær.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En virkelig flott og dyp men også myk pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert og elegant med flott jordsmonnspreg, velintegrert eik.
    Smak: Konsentrert og leskende med flott struktur god syre, godt med stoff, fint røykpreg i finishen.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 11. november 2019
    En nydelig tysk pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere briljant rød. Nydelig duft av kirsebær, jordsmonn, eik.
    Smak: Stor og lekker rød fruktkarakter, flott syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 589.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken