Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Hvitvin
  4. Frankrike
  5. Alsace

Beyer Riesling Comtes d'Eguisheim

89 POENG
Varenummer: 5621801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 429.00 kr
89 POENG

En flott og meget harmonisk vin som har fint modningspreg, men tåler fint de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2004)

2001-årgang Smakt 16. Kan 2013
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Léon Beyer
Importør
Vinarius AS
land
Frankrike
Område
Alsace
Underområde
Vin d'Alsace
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Strågul. Elegant duft med søte frukttoner, kompleks og mineralsk med lett petroleumspreg, syltet sitrusskall, honning og blomster.
Smak
Konsentrert og fyldig, nydelig frukt, fin syre, tørr deilig finish, veldig god lengde. (2004)
Bruksområde
Rikere retter med lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Farge og duft: Gul. Moden svært rik og samtidig elegant duft med gule frukter, blomster og petroleum.
Smak: Smak: Følger duften, moden med god fasthet, flott syre og kraftig mineralpreg, sitter godt og lenge med innslag av bitterfrukt. (2001)
Bruksområde: Mat: Rike retter med lyst kjøtt og en del fedme.
Vurdering: Vurdering: En veldig rik riesling som ikke må bli for varm. Tåler tre-fire år til. 90 p (2001) (23.05.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 429.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken