Billaud-Simon 1er Cru Les Vaillons 2010

90 POENG
Varenummer: 9581401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
90 POENG
Billaud-Simon 1er Cru Les Vaillons 2010

En flott chablis for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2008)

2008-årgang Smakt 10. januar 2012
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Fondberg
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Chablis
Årgang
2008
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Chardonnay
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn.Veldig aromatisk og parfymert med nydelige grønne epletoner, mineraler, kalk.
Smak
Fyldig anslag, god frukt, fin sødme, bra syre, lovende, fin fedme, sitter godt utover, lang ettersmak med mye stoff.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk
Dagens rett

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk

Lett å lage er fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat også. Bare følg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken