Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA

Birichino St. Georges Zinfandel Old Vines 2015

Name: Birichino St. Georges Zinfandel Old Vines 2015
SKU: 3909701
Price: 290.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 3909701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 290.00 kr

88 POENG

Birichino St. Georges Zinfandel Old Vines 2015

En god og lovende zin som tåler 8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018

Produsent

Birichino

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Central Coast

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Zinfandel 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Saftig og intens med god parfymert rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.

Smak

Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, dempet men fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

07. mars 2017

En veldig sjarmerende zin med veldig balansert alkohol som tåler 7- år. Godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Parfymert og kjøttfull med fint modent fruktpreg, litt syltet bjørnebær, også fint jordsmonnspreg.

Smak: Stor fyldig god sødme, fin syre, stor og god munnfølelse, rund og kjøttfull frukt, fint krydderpreg, lang ettersmak med tydelig jordsmonn.

Bruksområde: Rikere kjøttretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 290.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken