Black Chalk Classic

88 POENG
Varenummer: 12630501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.90 kr
88 POENG
Black Chalk Classic

En god og syrefrisk saltpreget britisk musserende som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
Excellars AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 45%, Pinot Meunier 32%, Pinot Noir 23%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
10 gram per liter
Farge / lukt
Gulrosa. Elegant med myk lys rød frukt, mye blomster
Smak
Fyldig og kremet skum, god syre og intensitet, god lengde, lette bittertoner
Bruksområde
Laks, ørrettartar

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En syrefrisk og tørr engelsk musserende som tåler 4-5 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk gulgrønn frukt, fine kalktoner, lett brødpreg
    Smak: Fyldig og fruktig med flott syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. mars 2022
    En virkelig flott fortsatt ung britisk musserende som er vanskelig å skille fra en blanc de blancs champagne (men med friskere syre) og som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av grønt eple, fin friskhet, pent steinmineralpreg, lett preg av kjeks og toast.
    Smak: Stort bløtt skum fra starten som holdes oppe av frisk syre, godt med grønt eplefrukt, god tørrhet utover, integrert bitterhet, lang og syrlig med deilig skum hele veien.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 21. Mai 2021
    En elegant og syrefrisk ungdommelig britisk musserende som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med snev av grønn paprika, grønt eple, lett kalkfedme og sjøbris.
    Smak: Stort og godt skum, fin intens syre, god lys frukt, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat, sjømat.
  • 15. desember 2020
    En god og tørr fruktig og lett kalkpreget britisk musserende som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og småelegant med lett grønt eplesødme.
    Smak: Bløtt skum fin syre, god frukt sitter godt og ganske tørt.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.90
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser
Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på festmiddag med sei midt i uka
Dagens rett
Ovnsbakt sei med sprø skinke

By på festmiddag med sei midt i uka

Sei er for mange ensbetydende med seibiff med løk, men denne flotte vrien viser at hverdagsfisken har festpotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken