Black Sheep Finds Holus-Bolus Presqu'ile Syrah

88 POENG
Varenummer: 7842901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 449.00 kr
88 POENG
Black Sheep Finds Holus-Bolus Presqu'ile Syrah

En litt modenfruktig og varm men også konsentrert og artig syrahstil som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Maria Valley
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Saftig med salt- og røyktoner, litt lær, jordsmonn.
Smak
Stor og myk sma med moden frukt saltlakris, myk helt ut, men også en del tørrstoffer,
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En stofflig og tørr syrah som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Åpen karakter med fine urte- og eiketoner.
    Smak: Fyldig med god og konsenstrert smak med fine salttoner, litt tørr utover, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 15. august 2017
    En ung og fast vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God parfymert duft med fint preg av urter, lakris.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, leskende og fast på samme tid, lang og tørr.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.00
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken