Black Sheep Finds Holus-Bolus Presqu'ile Syrah

88 POENG
Varenummer: 7842901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.00 kr
88 POENG
Black Sheep Finds Holus-Bolus Presqu'ile Syrah

En litt modenfruktig og varm men også konsentrert og artig syrahstil som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Tramontane AS
Land
USA
Område
California
Underområde
Santa Maria Valley
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Saftig med salt- og røyktoner, litt lær, jordsmonn.
Smak
Stor og myk sma med moden frukt saltlakris, myk helt ut, men også en del tørrstoffer,
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En stofflig og tørr syrah som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Åpen karakter med fine urte- og eiketoner.
    Smak: Fyldig med god og konsenstrert smak med fine salttoner, litt tørr utover, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 15. august 2017
    En ung og fast vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God parfymert duft med fint preg av urter, lakris.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, leskende og fast på samme tid, lang og tørr.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.00
Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken